Многоколосник. Имеет освежающий аромат лимона и аниса. Из его листьев можно приготовить освежающий лимонад. Цветы съедобны. Листья и цветки подходят для заваривания чая. Садовое растение (Agastache mexicana) многолетнее, но лишь условно морозостойкое. Зато очень хорошо растет в ведре и потом может перезимовать на веранде.